Karpfen Pur Natur


Produktkriterien

Die Teiche des Karpfen Pur Natur sind in erster Linie Lebensraum für eine Vielzahl teilweise selten gewordener Vögel, Amphibien, Insekten und Pflanzen. Es ist nichts erlaubt, was diesen Arten schaden könnte:

  • kein Zusatz von Düngemitteln oder Kalk
  • keine Zufütterung
  • Erhalt großflächiger Verlandungszonen
  • geringe Besatzdichte

Der Karpfen Pur Natur erfüllt die Qualitätsmerkmale des Aischgründer Spiegelkarpfens:

  • Das Fleisch ist reich an gesundheitsfördernden Omega-3- Fettsäuren
  • Der Fettgehalt liegt im unteren Bereich des sonst üblichen Gehalts (1-5g/100g Filet).
  • Damit ist der Fettgehalt dieser Karpfen niedriger als der von Rindfleisch.
  • Der KarpfenPurNatur ist ein Erzeugnis im Sinne regionaler Kreisläufe
  • Brut und Besatz ausschließlich aus dem Aischgrund
  • großgezogen im Aischgrund
  • vermarktet rund um den Aischgrund

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